红葡萄酒里的营养保健作用 你知道吃葡萄有这些忌讳吗

201605021351 老中医

  葡萄不但营养丰富也是排毒佳品,但在吃葡萄的时候也要注意一些小忌讳

  1、吃完葡萄立刻喝水

  吃葡萄后不能立刻喝水,否则,很容易腹泻。葡萄本身有通便沈阳哪个医院看癫痫好润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动,就导致了腹泻。

  2、葡萄+牛奶

  葡萄里含有维生素C,而牛奶里的营养元素会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用会腹泻,重者会呕吐。

  红葡萄酒指用红葡萄带皮发酵酿制成的含有酒精的天然健康饮品。从酒精的含糖量来分,可以分为干型、半干型、半甜型、甜型几种。我国明朝药物学家李时珍在《本草纲目》中曾记载癫痫中医秘方了葡萄酒具有“暖腰肾,驻颜色,耐寒”的功效。近代的测试已证实约有几百种化合物存在于葡萄酒中,其中包括糖类、矿物质、维生素、氨基酸等营养成份和醇、酯、酸、醛、酮、酚等复杂的混合物,具有较高的保健价值。

阅读推荐吃鱼眼真的可以明目吗? 吉林癫痫病专科医院#ff0000"> 汤,要什么时候喝才可以达到效果?  

  营养作用

  热能干红葡萄酒热值相当于牛奶的热值。l升10度的干红葡萄酒的热值为560千卡,主要是酒精被氧化时提供的热能。如果是甜葡萄酒,其中的糖分也是热能的主要来源。

  氨基酸有8种氨基酸是人体自身不能合成的,被称为人体“必需氨基酸”。无论在葡萄还是在葡济南治癫痫病好的专科医院萄酒中,都含有这8种“必需氨基酸”。这是任何水果和饮料都无法与之相比的,所以人们把葡萄酒称为“天然氨基酸食品”,并被联合国卫生食品组织批准为最健康、最卫生的食品。在红葡萄酒中,这8种氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近,经常适量饮用,可有效补充人体的需要。

  矿物质葡萄酒中含有的矿物质包括“微量元素”(如铁、锌、铜、锰、碘、铬等)和钙、镁、磷等,也都是人体所需要的营养物质。

  其它葡萄酒中还含有多种B族维生素以及维生素C和维生素P等人体所需的营养成份。