蔬菜写进医生处方(图文)

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  生病买药,离不开医生开的处方。但最近在美国一些地区,人们开始拿着医生开的处方去买菜。

  据《纽约时报》报道,在美国马萨诸塞州,家庭医生们正在尝试将瓜果蔬菜写进病人的处方。苏齐·特珀博格是一名有着咨询癫痫病治疗专家20工作经验的家庭医生。他告诉记者,越来越多的慢性病困扰着美国人。美国在治疗因肥胖引起的各种疾病上,每要花费1470亿美元。这与人们的饮食习惯密切相关。

  美国健康体重协会是这一活动的倡导者,主任西卡·阿南德表示“我们经常可以看到马路边有孩子在吃薯条、喝汽水,快餐店里卖得最好的是汉堡、可乐,正是这些不良饮食影响了人们的健癫痫小发作怎么冶康。许多人需要的不是药物,而是多吃蔬菜水果,少吃垃圾食品。”他还指出,医生的责任不仅仅是开点药片,短时治好疾病,而应该从长远角度,帮助人们建立正确健康的生活方式。

  记者看到,写入处方的蔬菜水果包括苹果、莴笋、菠菜、西红柿、胡萝卜等。在马萨诸塞州的一家农贸市场上,安·奥吉斯特大妈正拿着医生给的“蔬菜处方”购物。她告诉记者癫痫病的哪些治疗方法最好,过去觉得生病了就应该吃药,现在才明白饮食才是健康的根本,她的家人如今都在医生的建议下改变了饮食习惯,“孩子们每天要吃3份蔬菜水果,减少吃零食的次数,大人做饭时也减少糖和盐的量。我相信医生的处方能给家人带来长久的健康。”

  (转自中国素食文化传播网)