钟南山分享自己的健康早餐,很多人却表示吃不下,尤其是第三种健康频道

这次新冠肺炎疫情,又将钟南山院士推向了抗疫的第一线,还记得他上一次出现在大众视线里是在2003年的非典时期,而当时的他已经60岁了,可是现在看到他依然拥有强健的体魄以及饱满的精神状态,可殊不知,他已经是一位84岁的老人了,可是从外表看起来,完全看不出来,而让他保持年轻状态的根本,除了坚持运动以外,更重要的是对早餐的重视。可适当钟南山院士将自己的早餐分享出来以后,很多人却表示吃不下去。

早餐是一天中最重要却也是最容易被人们忽略的一餐,很多人早上为了多睡一会儿,经常不吃早餐,还有人会在路边摊买各种小吃,可殊不知,营养均衡的早餐不仅能够给身体补充黑龙江比较有名的癫痫治疗医院营养,而且可以稳定血糖,保护肠胃,所以早餐不仅要吃饱,更要吃好,甚至有很多不健康的早餐食物却一直被很多人爱不释手。不健康的早餐

白粥小菜

一直以来,很多人都觉得清粥小菜是比较健康的早餐,粥既能够填饱肚子,又很容易被身体吸收,可殊不知,白粥里边的主要成分就是水跟淀粉,营养成分非常单一,所以并无法满足身体的需求,而且小菜大都以咸菜为主,它里边可能含有大量的盐分,经常吃很容易导致血压升高,诱发多种心脑血管疾病。牛奶面包

牛奶面包一直被看成最营养的早餐,因为牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙元素,而面包中有大量的淀粉,可济南癫痫病医院排名前十的有哪些殊不知,空腹喝牛奶很容易导致胃酸分泌增加,对肠胃黏膜造成腐蚀,甚至可能出现溃疡,而且面包中含有大量的糖分以及油脂,经常食用很容易导致过度肥胖,不仅影响个人外在形象,还可能诱发一系列的健康问题。豆浆油条

豆浆油条是很多人眼中的最佳早餐搭配,豆浆以大豆为原料,然后经过特殊的加工手段制作而成,里边的蛋白质,钙元素含量都非常丰富,而且很容易被身体吸收,但是经常饮用很容易增加肾脏的运行负担,甚至还可能引发结石;还有就是油条经过高温油炸以后,不仅含有大量的油脂,而且还会产生一种叫做丙烯酰胺的物质,一旦经常摄入,就很容易导致细胞发生癌变。蔬菜水果

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相对来说,早上的时间都比较紧凑,所以很多人没时间做饭,就会以蔬菜水果作为早餐,这样不仅能够填饱肚子,而且有助于保持身材,可是蔬菜水果中的成分主要就是水,纤维素以及糖分,并不能满足身体的需求,而且还可能导致血糖失控以及营养不良。钟南山的早餐食谱

水煮鱼虾

鱼肉跟虾肉是钟南山院士的早餐必备,它们也是最健康的两种肉类,不仅含有丰富的蛋白质,而且还有丰富的磷,钙镁等成分,能够有效的调控血压,增强骨质,而且水煮的烹饪方式,避免了油脂的摄入,同时这两种食物几乎不含有任何的脂肪,对心脑血管有着很好的保护作用。

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除了肉类食物以外,青菜也必须摄入,用淡盐水煮熟,这样既能够保证蔬菜里边的成分完整,而且可以适当补充盐分,青菜里含有丰富的维生素以及膳食纤维,不仅能够有效的增强肠胃活性,促进身体代谢,而且维生素还可以增强各器官活性,提高身体免疫力,甚至还能够起到延缓衰老的效果。豆腐汤

喝汤是南方人最喜欢的事,钟南山院士每天早上都会喝一碗豆腐汤,这样不仅能够给身体补充足够的水分,而且豆腐里的蛋白质,卵磷脂以及维生素含量都非常丰富,经过长时间的熬煮,能够更容易被人体吸收,既能够增强大脑活性,还可以调控多项血液指标。